Diário de um leitor #16 / Receita: Bolinhos do Hagrid

02:00

Isso está se tornando um vício...
"Potterheads na cozinha" se tornou um passatempo para mim, e tenho que admitir que se tornou um passatempo delicioso...
Hoje eu trouxe pra vocês a receita dos bolinhos do Hagrid.



Ingredientes:

  •    225g de farinha de trigo
  •    110g de margarina
  •    110g de açúcar
  •    10g de passas ou frutas secas
  •    2 ovos
  •    2 colheres de sopas de leite


Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno em 220°. Misture a margarina e a farinha em uma tijela.Adicione o açúcar e as passas na tijela.Misture os ovos e o leite para engrossar a massa.Coloque colheradas da massa em uma forma e coloque no forno por 20 minutos.Espete um palito de dentes nos bolinhos para ver se a massa está bem cozida.Se o palito estiver úmido,deixe cozinhar mais um pouco. Deixe esfriar e sirva.


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